Tour pédestre des Flandres · Étape 7 sur 32
Houtem – Roesbrugge
Les habitants de la Flandre occidentale appellent cette région Bachten de Kupe : derrière la cuve, le pays qui se cache entre l'Yser, la côte et la schreve, la frontière franco-belge. Vous la traversez aujourd'hui de clocher en clocher, et dès le début de la journée un véritable château entouré d'eau se dresse juste à côté de votre chemin.
- Distance
- 17,2 km
- Temps de marche
- ±4½ h
- Départ
- Houtem
- Arrivée
- Roesbrugge
Étape 7 sur 32
L'étape sur la carte
Le reste du Tour pédestre des Flandres apparaît en teinte plus claire, pour situer l'étape.
En chemin
Depuis Houtem, vous marchez à travers la plus douce des campagnes : des champs et des prairies, ici et là une ferme dont la cour bruisse de sons. Wulveringem s'annonce vite, avec juste à côté de l'itinéraire le château de Beauvoorde, qui se mire dans ses douves depuis 1617. L'écuyer Arthur Merghelynck l'a sauvé de la ruine à la fin du XIXe siècle ; si vous avez du temps, faites-y un détour.
Ensuite, les villages s'enchaînent. Izenberge rassemble son passé autour de l'église Sainte-Mildred, avec une chapelle de pèlerinage baroque et le musée en plein air Bachten de Kupe, où d'anciennes fermes et des bâtiments villageois de la région ont été réunis. Gijverinkhove fait plus sobre : une église, une poignée de fermes historiques et, pour le reste, surtout du calme.
Vers la fin apparaît Stavele, un village agricole où se dressait jadis l'abbaye d'Eversam ; le nom y survit dans des fermes séculaires. Il ne reste alors qu'un petit bout de chemin jusqu'à l'Yser, qui arrive ici tout juste de France, encore étroit et sans hâte. Sur le pont de Roesbrugge, la rivière sous vos pieds, cette étape se termine.
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Château de Beauvoorde
Château entouré d'eau datant de 1617, à Wulveringem, sauvé de la ruine à la fin du XIXe siècle par l'écuyer Arthur Merghelynck. Il se trouve juste à côté de l'itinéraire.
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Izenberge
Village blotti autour de l'église Sainte-Mildred, avec une chapelle de pèlerinage baroque et le musée en plein air Bachten de Kupe, plein de fermes régionales rassemblées.
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Gijverinkhove
Une église, des fermes, le silence : ce hameau n'a besoin de rien de plus, et vous non plus, au fond, le temps d'un passage.
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Stavele
Paisible village agricole au bord de l'Yser ; de l'abbaye médiévale d'Eversam survivent le nom et des fermes.
Pratique
Aller & retour
Houtem et Roesbrugge sont desservis par les bus régionaux ; les fréquences sont faibles, examinez donc votre trajet à l'avance.
Manger & boire
Les villages traversés sont petits et vous n'avez aucune certitude de trouver un établissement ouvert : emportez votre pique-nique et refaites le plein d'eau là où c'est possible.
Terrain
Plat à très légèrement vallonné ; le polder cède insensiblement la place à la région sablo-limoneuse. Vous suivez des chemins de campagne et des sentiers de champs tranquilles, qui peuvent être détrempés par endroits après la pluie.